Mycobiota contaminating beef burger and sausage with reference to their toxins and enzymes

كلية العلوم

جامعة أسيوط

Mycobiota contaminating beef burger and sausage with reference to their toxins
and enzymes

مؤلف البحث
A. A. Zohri, A. M. Moharram and R. R. S. Refaie
ملخص البحث

NULL

قسم البحث
قسم علم النبات والميكروبيولوجي
مجلة البحث
Journal of Basic & Applied Mycology
المشارك في البحث
Ahmed Mohamed Moharam Marzouk
الناشر
NULL
تصنيف البحث
2
عدد البحث
5
موقع البحث
NULL
سنة البحث
2014
صفحات البحث
61 - 73