Skip to main content

Effect of nitrogen sources and vitamins addition on Baker's yeast fermentation activity

مؤلف البحث
A. A. Zohri, Fadel M., M. Hmad and H. F. El-sharkawey
ملخص البحث

NULL

مجلة البحث
Egyptian Sugar Journal
المشارك في البحث
الناشر
NULL
تصنيف البحث
2
عدد البحث
9
موقع البحث
NULL
سنة البحث
2017
صفحات البحث
57 - 66