تحت اشراف الأستاذ الدكتور / منصور المنسى عميد كلية التربية النوعية ـ جامعة أسيوط والدكتورة / أمانى زيدان عبد الله وكيل الكلية لشئون الدراسات العليا والبحوث والدكتورة / سهام أحمد فراج رئيس قسم الاقتصاد المنزلى عقد قسم الاقتصاد المنزلى بالكلية سمينار للباحثة / رانيا محمد على محمد كجزء من متطلبات الحصول على درجة الماجستير فى الاقتصاد المنزلى تخصص تغذية وعلوم الأطعمة والبحث تحت عنوان ( تجهيز خليط من الفواكه الثابتة فى الجو العادى باستخدام طريقة العقبات المتعددة) وذلك يوم الثلاثاء الموافق 11/6/2013 بالكلية .
وتتكون لجنة الإشراف على البحث من السادة الأساتذة :
أ.د/ هانى مصطفى على محمد
أستاذ ورئيس قسم علوم الأغذية كلية الزراعة ـ جامعة المنيا
د/ سهام أحمد فراج
أستاذ مساعد التغذية وعلوم الأطعمة ـ المشرف على قسم الاقتصاد المنزلى ـ كلية التربية النوعية ـ جامعة أسيوط
د/ ناريمان سعيد اسحق
مدرس التغذية وعلوم الأطعمة ـ قسم الاقتصاد المنزلى كلية التربية النوعية ـ جامعة أسيوط
رئيس قسم التربية الفنية وكيل الكلية لشئون الدراسات العليا والبحوث
أ.د.م/ سهام أحمد فراج أ.د.م/ أمانى زيدان عبد الله
يعتمد،،،،،
عميد الكلية
أ.د/ منصورالمنسى