الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
141 Occurrence of Enterobacter sakazakii in some meat products sold in Assiut Governorate د. هشام عبدالمعز أحمد إسماعيل 2010
142 Sanitary conditions of lactating dromedary she-camel environment with special reference to milk quality and subclinical mastitis monitoring أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2010
143 DETECTION OF NATIVE AND MODIFIED SOYBEAN IN SOME MEAT PRODUCTS IN ASSIUT CITY, EGYPT أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2010
144 Investigation of milk and some dairy products for fecal pollution indicators أ.د.إيناس البرنس محمد محمد 2010
145 DETECTION OF NATIVE AND MODIFIED SOYBEAN IN SOME MEAT PRODUCTS IN ASSIUT CITY, EGYPT أ.د.حسين يوسف أحمد لبيب 2010
146 Improvement of microbiological quality of Egyptian Kareish cheese during storage in some natural preservative solutions أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2010
147 MICROBIOLOGICAL QUALITY OF FILLETED FISH WITH SPECIAL REFERENCE TO LISTERIA MONOCYTOGENES أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2010
148 Microbiological quality of some locally egg-based desserts أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2010
149 ASSESSMENT OF HEAVY METAL IN LOCAL AND IMPORTED FILLETED FISH IN ASSIUT CITY, EGYPT, , ASSIUT VET. MED. J. VOL.56, NO.126: 105- 116 أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2010
150 Investigation of milk and some dairy products for fecal pollution indicators أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2010