الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
271 Occurrence of listeria species and survival of L. monocytogenes in ice-cream at subfreezing temperature أ.د.محمد سعد محمد حسانين 1993
272 Survival and growth of Listeria monocytogenes in broth supplemented with sodium chloride and held at 4 and 13°C أ.د.يحيى عبدالبديع محمود حفناوى 1993
273 Bacteriological quality of camel’s milk with special reference to mastitis أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 1993
274 Sensitivity of Listeria monocytogenes to selected spices أ.د.يحيى عبدالبديع محمود حفناوى 1993
275 Behavior of Pseudomonas aeroginosa during manufacture and storage of Damietta cheese and minced meat أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 1992
276 Incidence of Pseudomonas aeruginosa in milk and some milk products أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 1992
277 Fluorine levels in milk and some milk products أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 1992
278 Incidence of Pseudomonas aeruginosa in milk and some milk products أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 1992
279 Incidence of Pseudomonas aeruginosa in milk and some milk products أ.د.سعدالدين محمد إبراهيم نصر 1992
280 EFFECT OF POTASSUM SORBATE AND NIGELLA SATIVA ON THE GROWTH AND SURVIVAL OF Y.ENTEROCOLITICA INOCULATED INTOMINCED MEAT. أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 1991