Improving the Quality Properties of Chicken Burger مؤلف البحث Z Heikal, MKE Youssef, AH Khalifa, SA Limam, BMD Mostafa المشارك في البحث Safa Abdel-Hameed Mohamed Sayed الناشر Journal of Food and Dairy Sciences 10 (6), 195-200 سنة البحث 2019