Gel electrophoretic patterns of soluble cottonseed proteins from degossypolized meals, protein concentrates and isolates,

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

Gel electrophoretic patterns of soluble cottonseed proteins from degossypolized meals, protein concentrates and isolates,

مؤلف البحث
Youssef, M. K. E., El-Rify, M. N., Omar, M. B. E., and El-Fishawy, F. A.
قسم البحث
قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
مجلة البحث
, Assiut J. Agricultural Sciences,
المشارك في البحث
Mohamed Najib Ahmed Elrefi
تصنيف البحث
2
عدد البحث
Vol. 19, No. 1,.
سنة البحث
1988
صفحات البحث
pp.68-82