Changes in Nutritional Quality of Zuchini (Cucurbita pepo L.) Vegetables During the Maturity

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

Changes in Nutritional Quality of Zuchini (Cucurbita pepo L.) Vegetables During the Maturity

مؤلف البحث
Seleim,M.A.A., Manal A.M. Hassan, Ahmed S.M. Saleh
ملخص البحث

NULL

قسم البحث
قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
مجلة البحث
J. Food and Dairy Sci., Mansoura Univ
المشارك في البحث
Magda Abdel-Hamid Ahmed Salim
الناشر
Mansoura University
تصنيف البحث
2
عدد البحث
6 (10)
موقع البحث
NULL
سنة البحث
2015
صفحات البحث
613 - 624