Identification and fractionation of phenolic acids in milling fractions of two Egyptian wheat varieties.

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

Identification and fractionation of phenolic acids in milling fractions of two Egyptian wheat varieties.

مؤلف البحث
Abdel-Gawad, A. S.; El-Rify, M. N. and Youssef, M. K. E.
ملخص البحث

NULL

قسم البحث
قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
مجلة البحث
Assiut J. Agric. Sci.
المشارك في البحث
Abdalla Saleh Abdel-Gawad Lagouda
الناشر
Assiut J. Agric. Sci.
تصنيف البحث
2
عدد البحث
17 (1)
موقع البحث
NULL
سنة البحث
1986
صفحات البحث
165 - 179