Effect of Dextran on polarization Measurements of beet Juices during beet suger mamfacture.

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

Effect of Dextran on polarization Measurements of beet Juices during beet suger mamfacture.

مؤلف البحث
Samy I. El-sayiad, M. A. H. El. Geddawy, Aboal-magd A. Abdel-wahab, Ibrahim Abo – Hatab, and E. G. Mohamed
ملخص البحث
قسم البحث
قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
مجلة البحث
6 th Arad. Mans. Con. Food & Dairy Sci. Tech. November (2012).
المشارك في البحث
Mohamed El-Anwar Hasan Hussein El-geddawy
الناشر
تصنيف البحث
3
عدد البحث
موقع البحث
سنة البحث
2012
صفحات البحث