يلعب قطاع الثروة الحيوانية دوراً هاماً فى الأمن الغذائى المصرى إذ تقوم منتجاته بتوفير حاجة السكان من اللحوم الحمراء والألبان والدواجن إلى جانب العديد من الصناعات التحويلية التى تقوم عليه مثل صناعة منتجات الألبان وصناعة الأدوية البيطرية وصناعة الأعلاف وتصنيع اللحوم وصناعة السماد العضوى وصناعة دباغة الجلود، كما أنه يعتبر المحرك لبقية القطاعات الإقتصادية والخدمية الأخرى كالطرق والإتصالات والخدمات البنكية والأسواق