التوسع في إنتاج السيلاج بمزرعة الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة – جامعة أسيوط
إشارةً إلى زيارة السيد الأستاذ الدكتور/ أحمد عبد المولى، رئيس الجامعة، لمزرعة الإنتاج الحيواني، وتوجيهاته بشأن حسن استغلال الموارد المتاحة، وخاصةً تعظيم الاستفادة من محاصيل المزارع النباتية في تغذية حيوانات المزرعة،
وبتوجيهات من السيد الأستاذ الدكتور/ جلال عبد الفتاح الصغير، عميد كلية الزراعة، قام كلٌّ من الأستاذ الدكتور/ محسن محمد فرغلي، والدكتور/ محمود عبد اللطيف، مشرفَي مزرعة الإنتاج الحيواني، بالتنفيذ الفوري للتوجيهات، من خلال التنسيق والتعاقد مع المزارع النباتية لحصاد محصول الذرة الشامية عند عمر 100 يوم، في مرحلة النضج العجيني المناسبة لإنتاج السيلاج.
وقد تم تنفيذ خطوات إنتاج السيلاج عمليًا، بدءًا من حصاد محصول الذرة الشامية ونقله، ثم فرمه وكبسه وتغطيته داخل مكمورة مخصصة، وفقًا للخطوات الفنية المتبعة في صناعة السيلاج، بهدف توفير مخزون استراتيجي من الأعلاف داخل المزرعة.
ويأتي هذا الإجراء في إطار التوجه نحو تحقيق الاستغلال الأمثل للموارد الزراعية المتاحة، وتوفير مصدر مستدام وعالي القيمة الغذائية لتغذية حيوانات المزرعة، بما يسهم في تأمين الاحتياجات العلفية، والحد من مخاطر تأخر توريد الأعلاف أو ارتفاع تكلفتها. وقد تصل إنتاجية الفدان إلى نحو 15 طنًا من السيلاج، وفقًا للصنف والظروف الزراعية والإنتاجية وعمليات التصنيع.
وبناءً على ما سبق، تلتمس إدارة مزرعة الإنتاج الحيواني التكرم بالتوجيه لتوسع في زراعة المحاصيل العلفية بالمزارع النباتية، مع وضع خطة للتعاقد المسبق على المحاصيل المناسبة لإنتاج السيلاج، بما يحقق التكامل بين المزارع النباتية ومزرعة الإنتاج الحيواني.
وهذا التوجه أن يسهم في:
1. تعظيم العائد الاقتصادي من المزارع النباتية من خلال تسويق المحاصيل العلفية بعقود مسبقة.
2. خفض تكاليف تغذية الحيوانات وتأمين احتياجات المزرعة من الأعلاف على مدار العام.
3. تقليل الفاقد من المحاصيل الزراعية وتحويلها إلى أعلاف محفوظة ذات قيمة غذائية مرتفعة.
4. تعزيز التكامل الإنتاجي والاستدامة الاقتصادية بين المزارع النباتية والحيوانية بالجامعة.
5. دعم دور الجامعة في توفير اللحوم والألبان، بما يعود بالنفع على المجتمع الجامعي.
وتؤكد إدارة مزرعة الإنتاج الحيواني استعدادها للتوسع في هذه التجربة خلال المواسم المقبلة، بالتنسيق مع إدارة المزارع النباتية، بما يحقق المصالح المشتركة، ويعظم الاستفادة من موارد الجامعة، ويدعم استدامة الإنتاج الحيواني والغذائي.
خالص التحية والتقدير لمهندسي المزرعة والعمال على مجهودهم لإنجاح هذه التجربة الفريدة هذا العام