Potential strategies of adaptation of mixed sheep-crop systems to changes in the economic environment in a Mediterranean mountain area
A.M. Olaizola a, F. Ameen b,c, E. Manrique a
a Departamento de Ciencias Agrarias y del Medio Natural, Miguel Servet177, Zaragoza 50013, Spain
b Department of Agricultural Economics, Faculty of Agriculture, Assiut University, POBox 71526, Assiut, Egypt
c Faculty of Agriculture and Food Sciences, King Faisal University, Al-Ahsa 31982, Saudia Arabia
Abstract:
In the Mediterranean regions, sheep farming systems are mostly located in less favoured areas and play a multifunctional role. Nevertheless, those systems have experienced a strong decline in the last decades, which has led to the abandonment of pasture lands and other Socio-economic changes in some areas. Traditionally, sheep farming systems are associated to cereal crops and remain common in Mediterranean areas. The objectives of this study were (i) to evaluate the possible adaptation strategies for sheep-crop mixed systems in the Sierra and Cañones de Guara Natural Park (SCGNP) to changes in the agricultural policy measures and the labour market, and (ii) to approximate the value of grazing as an environmental Function provided by these systems. Four types of mixed sheep-crop systems (MSCS) in SCGNP were established in a previous typology (Bernuésetal.,2004. Cahiers Options Mediterranean's 62,195–198). In2007–2008, a survey was carried out 46 farms (95%of Sheep farms that used the Natural Park). From that information, four farms were selected, one for each type of MSCS to be modeled. Mixed linear programming models were developed. Five socio-economic scenarios were simulated depending on CAP conditions, availability of Labour (farmer pluriactivity), and prioritization of grazing. Under the scenario of total Decoupling of the CAP subsidies, the best Gross Margin was obtained by the mixed farm With large flock and oriented to cereal cultivation (MSCS3) and the mixed farm with a large Flock (MSCS2), but labour productivity was highest in the most cereal-oriented mixed Systems. Off-farm work was economically profitable in the majority of the MSCS, which may Lead to a decrease in the livestock farming activity and changes in land use with a reduction in the area leased for grazing, and in the area used for the cultivation of lucerne and sainfoin. Under current conditions (total decoupling of subsidies, high cereal prices), the total Production of barley was sold, i.e. not fed to livestock. In contrast, in the scenarios of no Subsidies, maximization of the use of pastures, or reduction of barley price, the farm house barley consumption for feeding livestock increased. The most livestock oriented farm (MSCS2) was the type of mixed farming system that should receive the least economic compensation for grazing as an environmental function provided by this farm and the most cereal-oriented systems required the most compensation. Nevertheless, the MSCS studied were highly diverse in the distribution of land use and trade-off sexist among the Environmental functions performed by them.

الإستراتيجيات المحتملة لأقلمة النظم المختلطة للأغنام والمحاصيل للتغيرات في البيئة الإقتصادية في منطقة جبال البحر المتوسط
A.M. Olaizola , F. Ameen , E. Manrique
الملخص
في مناطق البحر الأبيض المتوسط يقع معظم نظم تربية الأغنام في المناطق الأقل حظا وتلعب دورا متعدد الوظائف. ومع ذلك، فقد شهدت تلك النظم انخفاض قوي في العقود الأخيرة، الأمر الذي أدى في بعض المناطق إلى التخلي عن المراعي بسبب التغيرات الاجتماعية والاقتصادية الأخرى .
تقليديا، ترتبط نظم تربية الأغنام بمحاصيل الحبوب والتي تكون مشتركة في مناطق البحر الأبيض المتوسط. الهدف من هذه الدراسة: هو تقييم استراتيجيات التكيف الممكنة للأنظمة المختلطة من الأغنام والمحاصيل في المحميات الطبيعية للتغييرات الحادثة في السياسة الزراعية وسوق العمل، وكذلك الوصول الي التعريف بأهمية الرعي باعتباره وظيفة بيئية والتي توفرها هذه النظم. تم دراسة أربعة أنواع من أنظمة الأغنام والمحاصيل المختلطة, في 2007- 2008 تم حصر البيانات لعدد 46 مزرعة تمثل 95٪ من مزارع الأغنام التي تشملها المحمية الطبيعية. من تلك المعلومات السابقة، تم اختيار أربع أنواع من المزارع، وتم عمل نموذج لكل نوع من هذه المزارع. وقد وضعت نماذج مختلفة من البرمجة الخطية لذلك. وقد تم محاكاة خمسة سيناريوهات من الظروف الاجتماعية والاقتصادية المختلفة اعتمادا على السياسة الزراعية الشاملة CAP، وتوافر العمل، ونشاط المزارع، وتحديد أولويات الرعي. وتحت سيناريو فك الارتباط الكلي للدعم CAP، تم الحصول على أفضل ناتج إجمالي بالنسبة لمزرعة مختلطة مع قطيع كبيرمن الأغنام ولديها توجه لزراعة الحبوب. وايضا بالنسبة لمزرعة الثانية المختلطة مع قطيع كبير ولكن إنتاجية العمالة أعلى في معظم الأنظمة المختلطة الموجهة لزراعة الحبوب. العمل في خارج المزرعة يكون اكثر دخلا اقتصاديا ، الأمر الذي قد يؤدي إلى انخفاض في النشاط الزراعي في تربية الأغنام، وأيضا يؤدي إلي التغير في الغرض من استخدام الأراضي، مع انخفاض في المساحة المؤجرة بغرض الرعي، وفي المساحة المستخدمة لزراعة البرسيم. في ظل الظروف الراهنة (فك الارتباط الكلي للدعم، وارتفاع أسعار الحبوب)، قد تم بيع الإنتاج الكلي من الشعير أي ليس للإنتاج من اجل تغذية الأغنام فقط. وعلي الجانب الاخر في سيناريوهات بدون الإعانات وتعظيم استخدام المراعي، أو تخفيض سعر الشعيرفإن ذلك يؤدي إلي زيادة في استهلاك الشعير. هذا النوع من نظم الزراعة المختلطة التي يجب أن تتلقى أقل تعويض اقتصادي للرعي باعتبارها وظيفة بيئية هامة والتي توفرها هذه النظم. وتوصي الدراسة بأن تولي الإهتمام بزراعة الحبوب المطلوبة لتغذية الماشية، وذلك لوجود إختلاف كبير في توزيع إستخدام الأراضي للزراعة أو الرعي في جميع أنواع المزارع موضع الدراسة، وذلك من خلال الوظائف البيئية المفضلة لديهم والمدعومة من السياسة الزراعية الشاملة CAP.