Natural contamination of some Egyptian fruit juices and beverages by mycoflora and mycotoxins

كلية العلوم

جامعة أسيوط

Natural contamination of some Egyptian fruit juices and beverages by mycoflora and mycotoxins

مؤلف البحث
Abdel-Sater, M.A., Zohri, A.A. and Ismail, M.A.
قسم البحث
قسم علم النبات والميكروبيولوجي
مجلة البحث
J. of Food Science & Technology (INDIA)
المشارك في البحث
Abdel-Naser Ahmad Zohri khallaf
تصنيف البحث
1
عدد البحث
38(4)
سنة البحث
2001
صفحات البحث
407-411