الابحاث

Faculty Of Specific Education

Assiut University

Department Home Economics

 

# Title Research Member Research Year
21 Chemical Composition, Phenolic Compounds and Sensory Evaluation of wheat Bread blended with Different levels of Barley and Quinoa Flour Prof. Suad Mohammed Ahmed Omar 2020
22 Nutritional Assessment, Physical and Sensory Properties of Biscuits Mixed with Sweet Lupin and Chickpea Flour Prof. Suad Mohammed Ahmed Omar 2020
23 ثقافة لغة الإشارة من خلال الملابس وفقاً للبعد الاجتماعي لرؤية مصر 2030م Dr. Yasmin Ahmed Mahmoud Ahmed 2020
24 Chemical Composition, Phenolic Compounds and Sensory Evaluation of wheat Bread blended with Different levels of Barley and Quinoa Flour Dr. Hend Mohammed Ali Mohammed 2020
25 الأنماط الاستهلاكية والادخارية المستحدثة فى ظل التحديات العالمية والمحلية وعلاقتها بالتوافق الاسرى Dr. Asmaa Abdo Hassan Mahmoud 2020
26 الأنماط الاستهلاكية والادخارية المستحدثة فى ظل التحديات العالمية والمحلية وعلاقتها بالتوافق الاسرى Dr. Asmaa Abdo Hassan Mahmoud 2020
27 الأنماط الاستهلاكية والادخارية المستحدثة فى ظل التحديات العالمية والمحلية وعلاقتها بالتوافق الاسرى Mary Wasef 2020
28 Nutritional Value of the Prepared some of Domestic Food for Preschool Children Dr. Siham Ahmad Abdullatif Massad Faraj 2019
29 Nutritional Value of the Prepared some of Domestic Food for Preschool Children Dr. Nareman Saed Eshak Bahna 2019
30 معالجات تصميمية لدعم ملابس النحالين وظيفياُ وجمالياُ Dr. Yasmin Ahmed Mahmoud Ahmed 2019