الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
151 Microbiological quality of some locally egg-based desserts أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2010
152 Incidence and antibiotic resistance of psychrotolerant Bacillus cereus group in ice cream samples, with special reference to Bacillus thuringiensis أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2010
153 Inhibition of melanogenesis by the extract from Agaricus blazei without affecting iNOS gene expression أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2010
154 Incidence and characterization of E. coli O157:H7 isolated from minced beef, chicken meats and human stools in Assiut أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2010
155 DETECTION OF NATIVE AND MODIFIED SOYBEAN IN SOME MEAT PRODUCTS IN ASSIUT CITY, EGYPT أ.د.حسين يوسف أحمد لبيب 2010
156 Using of PCR assay for identification of Listeria monocytogenes recovered from table eggs أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2009
157 EFFECT OF NISIN AND CINNAMON ON THE GROWTH AND SURVIVAL OF ENTEROTOXIGENIC METHICILLIN-RESISTANT STAPH. AUREUS IN
STERILE MILK AND ICE CREAM
 		أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2009
158 Incidence of Salmonella species in table eggs sold in Assiut city أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2009
159 OCCURRENCE OF NOCARDIA SPECIES IN RAW MILK
أ.د.سعدالدين محمد إبراهيم نصر 2009
160 EFFECT OF NISIN AND CINNAMON ON THE GROWTH AND SURVIVAL OF ENTEROTOXIGENIC METHICILLIN-RESISTANT STAPH. AUREUS IN
STERILE MILK AND ICE CREAM
 		أ.د.سعدالدين محمد إبراهيم نصر 2009