الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
1 Serological and molecular detection of Toxoplasma gondii in milk samples from sheep and goats in Assiut Governorate, Egypt. مروه جمال الدين عبد القادر خليل 2025
2 Histological, immunohistochemical assessment and DNA fingerprint species identification of some meat products in Egypt عبير مصطفى حسن عبد العال 2025
3 ENHANCING BEEF BURGER PROPERTIES USING LEMONGRASS OIL NANOEMULSION د. ضياء بخيت محمد بخيت 2024
4 Free-standing carboxymethyl cellulose film incorporating nanoformulated pomegranate extract for meat packaging أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2024
5 Molecular detection of Coxiella burnetii infection in milk samples from dairy cattle in Assiut Governorate, Egypt. مروه جمال الدين عبد القادر خليل 2024
6 Plasma activated water effects on behavior, performance, carcass quality, biochemical changes, and histopathological alterations in quail أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2024
7 Novel Edible Bionanocomposites Films Based on Lemon Grass Nanoemulsion and ZnO-NPs for Extending the Shelf Life of Chilled Chicken Meat أ.د.يحيى عبدالبديع محمود حفناوى 2023
8 Novel Edible Bionanocomposites Films Based on Lemon Grass Nanoemulsion and ZnO-NPs for Extending the Shelf Life of Chilled Chicken Meat أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2023
9 The impact of dietary inclusion of silver nanoparticles on growth performance, intestinal morphology, caecal microflora, carcass traits and blood parameters of broiler chickens أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2022
10 NUTRITIVE VALUE AND CHEMICAL QUALITY INDICATORS OF IMPORTED CATTLE’S LIVER د. ضياء بخيت محمد بخيت 2021