الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
291 Behavior of Listeria monocytogenes during preparation and storage of yoghurt أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 1989
292 Growth and survival of Listeria monocytogenes during manufacture and storage of Damietta cheese أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 1989
293 Microbiological quality of Egyptian Ultra-High Temperature (UHT)processed milk أ.د.توفيق عبدالرحمن مرزوق البسيونى 1989
294 Occurrence of volatile nitrosamines in edible oils أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 1989
295 Behaviour of virulent Yersinia enterocolotica in Damietta cheese أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 1989
296 Frosen poultry as a potential source of Campylobacter أ.د.يحيى عبدالبديع محمود حفناوى 1989
297 Microbiological quality of Egyptian Ultra-High Temperature (UHT)processed milk أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 1989
298 Growth and survival of Listeria monocytogenes during manufacture and storage of Damietta cheese أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 1989
299 Microbiological quality of Egyptian Ultra-High Temperature (UHT)processed milk أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 1989
300 Microbiological quality of Egyptian Ultra-High Temperature (UHT)processed milk أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 1989