الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
231 Prevalence of Escherichia coli and effect of different concentrations of nisin on its viability in cream أ.د.إيناس البرنس محمد محمد 2001
232 Microbiological evaluation of some dairy desserts sold by dairy shops and served at some restaurants in Assiut City أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2001
233 Lead levels and distribution in milk and some milk products أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2001
234 Search for some pathogenic bacteria in commercial hens and duck’s eggs sold in Assiut Governorate أ.د.محمد سعد محمد حسانين 2001
235 Microbiological evaluation of some dairy desserts sold by dairy shops and served at some restaurants in Assiut City أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 2001
236 Isolation of Ps. Aeroginosa from raw and pasteurized cream. أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 2001
237 Assessment of the microbial status of the Egyptian laban Rayeb أ.د.محمد سعد محمد حسانين 2001
238 Incidence of aflatoxigenic moulds and aflatoxins in cheeses أ.د.محمد سعد محمد حسانين 2001
239 Prevalence of Escherichia coli and effect of different concentrations of nisin on its viability in cream أ.د.محمد سعد محمد حسانين 2001
240 Estimation of some metallic pollutants in dried weaning baby foods أ.د.إيناس البرنس محمد محمد 2001