الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
41 Incidence of Campylobacter species in wholesale chicken carcasses and chicken meat products in Assiut city, Egypt أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2017
42 Potential Hazard Levels of Lead and Cadmium in Muscles of the River Nile Catfish (Clarias gariepinus) Available in Markets in Assiut City, Egypt د. هشام عبدالمعز أحمد إسماعيل 2017
43 Molecular Detection of Enterotoxigenic E.coli in Milk and Milk Products. أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2017
44 Incidence of Campylobacter species in wholesale chicken carcasses and
chicken meat products in Assiut city, Egypt 		أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2017
45 Incidence of Campylobacter species in wholesale chicken carcasses and chicken meat products in Assiut city, Egypt أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2017
46 Bacteriological status and detection of adulteration with donkey
meat by PCR in frozen beef meatballs 		أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2017
47 Assessment of Aflatoxin M1 in Raw Milk of some dairy animals. أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2017
48 Antimicrobial Effects of Calcium Oxide Nanoparticles and Some
Spices in Minced Meat 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2017
49 Cooked poultry meat and products as a potential source of some food poisoning bacteria أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2017
50 Detection of adulteration of raw cow's milk in Assiut City, Egypt. أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2016