الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
111 Laban Rayeb and yoghurt: sensory, rheological, chemical and microbiological properties أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2012
112 Prevalence of Escherichia albertii and Other Escherichia species in Raw Milk and Some Dairy Products in
Assiut City, Egypt 		أ.د.محمد سعد محمد حسانين 2012
113 Effect of Dietary Mannan Oligosaccharides Supplementation Level on The Carcass Charcterstics, Meat Quality and Intestinal Microbial Ecology of Japanese Quail (Coturnix Japonica) أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2012
114 Isolation of Burkholderia cepacia complex from raw milk of different species of dairy anilmals in Assiut Governorate أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2012
115 Occurance of Enterococci in Egyptian soft cheese and studying the effect of ethanol extract of propolis on its viability in lab made domiati cheese أ.د.توفيق عبدالرحمن مرزوق البسيونى 2012
116 Occurance of Enterococci in Egyptian soft cheese and studying the effect of ethanol extract of propolis on its viability in lab made domiati cheese أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2012
117 Residues behavior of some heavy metals during manufacturing of some milk products أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2012
118 Antibacterial drug Residues in Tissues of animals slaughtered in Assiut city أ.د.حسين يوسف أحمد لبيب 2011
119 Polymerase chain reaction for detection of toxigenic strains of Corynebacterium diphtheriae in milk and some milk products أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2011
120 Identification of meat species in some raw meat products in Assiut city, Egypt أ.د.حسين يوسف أحمد لبيب 2011