الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
111 Study on the antimicrobial activity of Ethanol Extract of Propoils against enterotoxigenic Methicillin Resistant Staphylococcus aureus in Lab prepared Ice-cream أ.د.توفيق عبدالرحمن مرزوق البسيونى 2012
112 Estimation of nitrite residue in some Egyptian meat products أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2012
113 Residues behavior of some heavy metals during manufacturing of some milk products أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2012
114 Occurance of Enterococci in Egyptian soft cheese and studying the effect of ethanol extract of propolis on its viability in lab made domiati cheese أ.د.توفيق عبدالرحمن مرزوق البسيونى 2012
115 Microbiological evaluation of some Egyptian white soft cheeses أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2011
116 Antibacterial drug Residues in Tissues of animals slaughtered in Assiut city أ.د.حسين يوسف أحمد لبيب 2011
117 Incidence of Nocardia species in raw milk collected from different localities of Assiut City of Egypt أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2011
118 Bacterial-Flora of Egyptian Salted Mugil Cephalus Fish (Fessiekh), PCR-Identification أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2011
119 Detection and identification of Salmonella species in minced
beef and chicken meats by using Multiplex PCR in Assiut city 		أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2011
120 Identification of meat species in some raw meat products in Assiut city, Egypt أ.د.حسين يوسف أحمد لبيب 2011