الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
151 Using of PCR assay for identification of Helicobacter species in hen's eggs أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2010
152 Assessment of milk, eggs and some of their products for occurrence of coliforms أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2010
153 ISOLATION OF ENTEROBACTER SPECIES FROM HENS’ EGGS SOLD IN ASSIUT AND QUENA CITIES, EGYPT WITH REFERENCE TO THEIR ANTIBIOTIC RESISTANCE
 		أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2010
154 Improvement of microbiological quality of Egyptian Kareish cheese during storage in some natural preservative solutions أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2010
155 Occurrence of Listeria species in meat, chicken products and human stools in Assiut city, Egypt with PCR use for rapid identification of Listeria monocytogenes أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2010
156 Occurrence of Enterobacter sakazakii in some meat products sold in Assiut Governorate د. هشام عبدالمعز أحمد إسماعيل 2010
157 EFFECT OF NISIN AND CINNAMON ON THE GROWTH AND SURVIVAL OF ENTEROTOXIGENIC METHICILLIN-RESISTANT STAPH. AUREUS IN
STERILE MILK AND ICE CREAM
 		أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2009
158 PUBLIC HEALTH HAZARD ASSOCIATED WITH CONSUMPTION OF MILK FROM CATTLE INFECTED WITH SUBCLINICAL MASTITIS IN ASSIUT GOVERNORATE أ.د.توفيق عبدالرحمن مرزوق البسيونى 2009
159 DETECTION OF COXIELLA BURNETII IN BOVINE MILK SAMPLES USING POLYMERASE
CHAIN REACTION
 		أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2009
160 Epidemiological studies on subclinical mastitis in dairy cows in Assiut governorate أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2009