الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
71 Incidence of lead and cadmium in market butter and canned ghee أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2015
72 Improvement of keeping quality of raw cow’s and buffalo’s milk by activation of lactoperoxidase system أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2015
73 Incidence of lead and cadmium in market butter and canned ghee أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2015
74 Bactericidal efficiency of silver nanoparticles against methicillin-resistance (MRSA) and methicillin-susceptible Staphylococcus aureus (MSSA) strains isolated from milk and its surrounding milking environment أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2015
75 Occurrence of Cronobacter species in Kareish and Domiati cheeses أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2014
76 Nutritional value and sanitary evaluation of raw camel's milk أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2014
77 Nutritional value and sanitary evaluation of raw camel's milk أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2014
78 Antibacterial effect of lactobacilli and bifidobacteria spp. against some food borne pathogenic organisms. أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 2014
79 Multiplex PCR&Latex Agglutination for identification & characterization of toxigenic Clostridium difficile from raw Milk أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2014
80 Occurrence of Cronobacter species in Kareish and Domiati cheeses أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2014