الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
191 Estimation of some metallic pollutants in camel’s milk أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2007
192 Microbiological quality of commercial mayonnaise sold in Assiut city أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2007
193 Incidence and public health hazard of Enterobacter sakazakii in milk powder and some dried milk-based foods أ.د.إيناس البرنس محمد محمد 2007
194 Incidence of Campylobacter species in milk and some milk products أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2007
195 Fecal contamination of ice cream mix powder sold in Assiut city. أ.د.إيناس البرنس محمد محمد 2007
196 Incidence of Campylobacter species in milk and some milk products أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2007
197 Identification of milk source by polymerase chain reaction-restriction fragment length polymorphism analysis أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2006
198 Risk Profile of Enterobacter sakazakii in Raw and UHT Milk and Some Milk Products أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2006
199 Risk profile of Enterobacter sakazakii in raw and UHT milk and some milk products أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2006
200 Inhibitory effect of some spice extracts on Listeria monocytogenes in minced meat أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2006