الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
111 Isolation of Burkholderia cepacia complex from raw milk of different species of dairy anilmals in Assiut Governorate أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2012
112 Estimation of nitrite residue in some Egyptian meat products أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2012
113 Residues behavior of some heavy metals during manufacturing of some milk products أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2012
114 Detection of Mycoplasma species in raw milk of lactating animals in Assiut and Qena city of Egypt أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2012
115 Prevalence of Arcobacter species in shell hen eggs sold in Assiut Governorate أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2011
116 Prevalence of Scabies Diagnosed in Sheep and Goats During Hajj Season in Makkah أ.د.شوكت محمد فتحى عبداللطيف 2011
117 Bacterial-Flora of Egyptian Salted Mugil Cephalus Fish (Fessiekh), PCR-Identification أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2011
118 Detection and identification of Salmonella species in minced
beef and chicken meats by using Multiplex PCR in Assiut city 		أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2011
119 Assessment the Microbiological Safety of Ready-to-Eat Meat and Chicken Products prepared in National, Local Restaurants and street vendors in Assiut city-Egypt أ.د.طلعت سيد على الخطيب 2011
120 INCIDENCE OF ENTEROTOXIGENIC STAPHYLOCOCCUS AUREUS IN SOME READY-TO-EAT MEAT IN ASSIUT CITY WITH SPECIAL REFERENCE TO METHICILLIN RESISTANT STAPHYLOCOCCUS AUREUS STRAINS أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2011