الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
311 Incidence of Enterobacteriaceae in some selected food stuffs أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 1988
312 Fate of Enteropathogenic Escherichia coli during manufacture and storage of Domiati cheese أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 1988
313 Occurrence of Staphylococci in milk and some milk products أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 1988
314 Sanitary condition of market milk in Assiut City أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 1988
315 Sanitary condition of market milk in Assiut City أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 1988
316 Development of virulent Yersinia enterocolitica in food at different storage temperatures أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 1988
317 Incidence and level of occurrence of proteolytic microorganisms in some selected foods أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 1988
318 Microbiological evaluation of condensed milk أ.د.توفيق عبدالرحمن مرزوق البسيونى 1988
319 Occurrence of Staphylococci in milk and some milk products أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 1988
320 Effect of potassium sorbate on the growth of Bacillus cereus in milk and ice cream أ.د.توفيق عبدالرحمن مرزوق البسيونى 1987