الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
141 MICROBIOLOGICAL QUALITY OF FILLETED FISH WITH SPECIAL REFERENCE TO LISTERIA MONOCYTOGENES أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2010
142 Investigation of milk and some dairy products for fecal pollution indicators أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2010
143 Improvement of microbiological quality of Egyptian Kareish cheese during storage in some natural preservative solutions أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2010
144 ASSESSMENT OF HEAVY METAL IN LOCAL AND IMPORTED FILLETED FISH IN ASSIUT CITY, EGYPT, , ASSIUT VET. MED. J. VOL.56, NO.126: 105- 116 أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2010
145 Inhibition of melanogenesis by the extract from Agaricus blazei without affecting iNOS gene expression أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2010
146 Microbiological quality of some locally egg-based desserts أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2010
147 Incidence and antibiotic resistance of psychrotolerant Bacillus cereus group in ice cream samples, with special reference to Bacillus thuringiensis أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2010
148 The role of bad hygienic environment of dairy animals and their milk in the epidemiology of Aspergillus fumigatus pulmonary infection among inhabitant children أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2010
149 DETECTION OF NATIVE AND MODIFIED SOYBEAN IN SOME MEAT PRODUCTS IN ASSIUT CITY, EGYPT أ.د.حسين يوسف أحمد لبيب 2010
150 Assessment of milk, eggs and some of their products for occurrence of coliforms أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2010