الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
91 Detection of toxigenic Clostridium difficile in powdered infant and
follow-up formulae in Egypt 		أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2013
92 Detection of toxigenic Clostridium difficile in powdered infant and
follow-up formulae in Egypt 		أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2013
93 PREVALENCE OF KLEBSIELLA SP. IN STREET VENDED SANDWICHES AND DIFFERENTIATION BETWEEN K. PNEUMONIAE AND K. OXYTOCA BY USING DUPLEX PCR أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2013
94 Prevalence of Escherichia albertii and Other Escherichia species in Raw Milk and Some Dairy Products in
Assiut City, Egypt 		أ.د.محمد سعد محمد حسانين 2012
95 Quality Profile of The Semi-Dry Egyptian Salted Meat (Basterma) Available in Markets of Assiut City د. هشام عبدالمعز أحمد إسماعيل 2012
96 The Effects of Prebiotic, Probiotic and Synbiotic Supplementation on Intestinal Microbial Ecology and Histomorphology of Broiler Chickens. أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2012
97 Isolation of Burkholderia cepacia complex from raw milk of different species of dairy anilmals in Assiut Governorate أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2012
98 Occurance of Enterococci in Egyptian soft cheese and studying the effect of ethanol extract of propolis on its viability in lab made domiati cheese أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2012
99 Laban Rayeb and yoghurt: sensory, rheological, chemical and microbiological properties أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2012
100 Estimation of nitrite residue in some Egyptian meat products أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2012