الابحاث الخاصة بالقسم

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
11 A comparative Study of Some Nutritional Aspects of Camel and Cattle Meats and the
Effect of Chilling and Freezing Storage on the Meat Lipid Peroxidation 		د. هشام عبدالمعز أحمد إسماعيل 2019
12 Detection of subclinical mastitis in milk of dairy cows in Sohag city, Egypt أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2019
13 Stenotrophomonas species in milk and some dairy products. أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2019
14 Detection of Listeria monocytogenes in wild and cultured Nile Tilapia fish (Oreochromis niloticus) أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2019
15 Stenotrophomonas species in milk and some dairy products. أ.د.إيناس البرنس محمد محمد 2019
16 A comparative Study of Some Nutritional Aspects of Camel and Cattle Meats and the
Effect of Chilling and Freezing Storage on the Meat Lipid Peroxidation 		أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2019
17 ALLEVIATION OF CHRONIC HEAT STRESS IN BROILERS BY DIETARY
SUPPLEMENTATION OF NOVEL FEED ADDITIVE COMBINATIONS 		أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2019
18 Incidence of Salmonella species in Table Eggs and some Egg-based Products أ.د.إيناس البرنس محمد محمد 2019
19 Detection of Acinetobacter species in milk and some dairy products أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2018
20 "Sensory, chemical and microbiological quality attributes of beef salami sold in Assiut city, Egypt". أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2018