تقوم رسالة قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية كجزء من رسالة الكلية والجامعة بتوفير نوعية عالية الجودة من التعليم والتدريب لإعداد خريجين وباحثين مؤهلين علميا بأحدث المعلومات والمهارات العملية والذهنية لمتطلبات سوق العمل.
كما يتبنى القسم إجراء البحوث العلمية التطبيقية فى مجال علوم الأغذية والتغذية. وكذلك المساهمة فى خدمة المجتمع وتنمية البيئة عن طريق توفير وانتاج بعض المنتجات الغذائية المتميزة وتقديم الدورات التدريبية والاستشارات الفنية.

بيان بالسادة رؤساء الأقسام

https://life.aun.edu.eg/agriculture/ar/byan-balsadh-rwsa-alqsm