Effect of drying processes on the antioxidant properties of Tomato seeds.

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

Effect of drying processes on the antioxidant properties of Tomato seeds.

مؤلف البحث
Abdel-Gawad, A.S.; Ragab, W.S.; Sliem, M.A. and Manal, A.M.
ملخص البحث

NULL

قسم البحث
قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
مجلة البحث
J. Food and Dairy Industries.Fac. of Agric. Mansoura University
المشارك في البحث
Abdalla Saleh Abdel-Gawad Lagouda
الناشر
J. Food and Dairy Industries.Fac. of Agric. Mansoura University
تصنيف البحث
2
عدد البحث
11 (1)
موقع البحث
NULL
سنة البحث
2011
صفحات البحث
NULL