Skip to main content

Influence of Adding Palm Kernel Powder on Characteristics of Stirred Yoghurt

مؤلف البحث
Tammam, A.A., A. I. A. Mansour, K.H. Salman and F. E. El-Gazzar
ملخص البحث

NULL

قسم البحث
مجلة البحث
Egyptian Journal of Dairy Science
المشارك في البحث
الناشر
NULL
تصنيف البحث
2
عدد البحث
41
موقع البحث
NULL
سنة البحث
2013
صفحات البحث
77-85