الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
51 Impact of heavy metal contamination on milk and underground water of the New Valley, Egypt. أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2016
52 Estimation of Aluminum level in locally packaged milk powder أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2016
53 QUALITY PARAMETERS AND NUTRITIVE VALUE OF WILD AND CULTURED NILE TILAPIA SOLD IN ASSIUT CITY, EGYPT د. هشام عبدالمعز أحمد إسماعيل 2016
54 Fiber optic and light scattering sensors:
complimentary approaches to rapid detection of Salmonella enterica in food
samples 		مها محمد أسامة عبدالخالق 2016
55 Impact of heavy metal contamination on milk and underground water of the New Valley, Egypt. أ.د.توفيق عبدالرحمن مرزوق البسيونى 2016
56 Fiber optic and light scattering sensors:
complimentary approaches to rapid detection of Salmonella enterica in food
samples 		أ.د.طلعت سيد على الخطيب 2016
57 Detection of adulteration of raw cow's milk in Assiut City, Egypt. أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2016
58 Estimation of Aluminum level in locally packaged milk powder أ.د.إيناس البرنس محمد محمد 2016
59 Improvement of keeping quality of raw cow’s and buffalo’s milk by activation of lactoperoxidase system أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2015
60 Identification of potent antioxidant bioactive peptides from goat milk proteins أ.د.توفيق عبدالرحمن مرزوق البسيونى 2015