الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
141 ISOLATION OF ENTEROBACTER SPECIES FROM HENS’ EGGS SOLD IN ASSIUT AND QUENA CITIES, EGYPT WITH REFERENCE TO THEIR ANTIBIOTIC RESISTANCE
 		أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2010
142 Occurrence of Listeria species in meat, chicken products and human stools in Assiut city, Egypt with PCR use for rapid identification of Listeria monocytogenes أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2010
143 DETECTION OF NATIVE AND MODIFIED SOYBEAN IN SOME MEAT PRODUCTS IN ASSIUT CITY, EGYPT أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2010
144 Improvement of microbiological quality of Egyptian Kareish cheese during storage in some natural preservative solutions أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2010
145 Microbiological quality of some locally egg-based desserts أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2010
146 MICROBIOLOGICAL QUALITY OF FILLETED FISH WITH SPECIAL REFERENCE TO LISTERIA MONOCYTOGENES أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2010
147 Investigation of milk and some dairy products for fecal pollution indicators أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2010
148 Investigation of milk and some dairy products for fecal pollution indicators أ.د.إيناس البرنس محمد محمد 2010
149 ASSESSMENT OF HEAVY METAL IN LOCAL AND IMPORTED FILLETED FISH IN ASSIUT CITY, EGYPT, , ASSIUT VET. MED. J. VOL.56, NO.126: 105- 116 أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2010
150 Improvement of microbiological quality of Egyptian Kareish cheese during storage in some natural preservative solutions أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2010