الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
181 ). Effects of aging time and natural antioxidants on the color, lipid oxidation and volatiles of irradiated ground beef د. هشام عبدالمعز أحمد إسماعيل 2008
182 Incidence and survival of Enterobacter sakazakii in infants powdered milk-based formulae used before and after weaning أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2008
183 Serological studies on sheep and goats milk for diagnosis of Brucella infection in Assiut governorate أ.د.إيناس البرنس محمد محمد 2008
184 Effects of aging time and natural antioxidants on the color, lipid oxidation and volatiles of irradiated ground beef د. هشام عبدالمعز أحمد إسماعيل 2008
185 Microbiological evaluation of some infants powdered milk-based foods أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2008
186 Incidence of Campylobacter species in milk and some milk products أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2007
187 Microbiological quality of commercial mayonnaise sold in Assiut city أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2007
188 Incidence of Campylobacter species in milk and some milk products أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2007
189 Diagnosis of brucella infection in dairy cattle with serological tests in Assiut Governorate أ.د.إيناس البرنس محمد محمد 2007
190 Diagnosis of brucella infection in dairy cattle with serological tests in Assiut Governorate أ.د.توفيق عبدالرحمن مرزوق البسيونى 2007