الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
21 Microbiological Evaluation of Some Edible Bovine By-products أ.د.طلعت سيد على الخطيب 2018
22 Lead and Cadmium Levels in musculature of Wild and Farmed Tilapia Fish sold in Assiut City, Egypt أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2018
23 Occurrence of Bacillus cereus in some milk-based desserts. أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2018
24 Detection of Acinetobacter species in milk and some dairy products أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2018
25 Prevalence of Listeria monocytogenes in ready-to-eat fish and its control by fresh lemon juice أ.د.طلعت سيد على الخطيب 2018
26 Nutritional Value and Quality Profile of Fresh Rabbit Meat in Assiut City, Egypt أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2018
27 Microbiological Evaluation of Some Edible Bovine By-products أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2018
28 "Sensory, chemical and microbiological quality attributes of beef salami sold in Assiut city, Egypt". أ.د.طلعت سيد على الخطيب 2018
29 Prevalence of Listeria monocytogenes in ready-to-eat fish and its control by fresh lemon juice أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2018
30 EFFECTS OF NATURAL FEED ADDITIVES AND PROBIOTICS ON PRODUCTIVE PERFORMANCE AND MEAT QUALITY OF PIGEON
 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2018