الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
111 Is there microbial health hazard from plain and flavored UHT milks? أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2012
112 Detection of Mycoplasma species in raw milk of lactating animals in Assiut and Qena city of Egypt أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2012
113 Quality Profile of The Semi-Dry Egyptian Salted Meat (Basterma) Available in Markets of Assiut City أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2012
114 Detection of toxigenic Clostridium defficile in powdered infant and follow up formulae أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2012
115 Prevalence of Scabies Diagnosed in Sheep and Goats During Hajj Season in Makkah أ.د.شوكت محمد فتحى عبداللطيف 2011
116 INCIDENCE OF ENTEROTOXIGENIC STAPHYLOCOCCUS AUREUS IN SOME READY-TO-EAT MEAT IN ASSIUT CITY WITH SPECIAL REFERENCE TO METHICILLIN RESISTANT STAPHYLOCOCCUS AUREUS STRAINS أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2011
117 Identification of meat species in some raw meat products in Assiut city, Egypt أ.د.حسين يوسف أحمد لبيب 2011
118 Levels of Lead and Cadmium in Some Meat-Products Sold in Assiut City, Egypt أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2011
119 Assessment the Microbiological Safety of Ready-to-Eat Meat and Chicken Products prepared in National, Local Restaurants and street vendors in Assiut city-Egypt أ.د.طلعت سيد على الخطيب 2011
120 OCCURRENCE AND MOLECULAR TYPING OF CLOSTRIDIUM PERFRINGENS USING VIRULENCE GENE IN SOME COOKED READY-TO-EATMEAT AND POULTRY PRODUCTS IN ASSIUT CITY, EGYPT أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2011