الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
131 Prevalence of Arcobacter species in shell hen eggs sold in Assiut Governorate أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2011
132 OCCURRENCE AND MOLECULAR TYPING OF CLOSTRIDIUM PERFRINGENS USING VIRULENCE GENE IN SOME COOKED READY-TO-EATMEAT AND POULTRY PRODUCTS IN ASSIUT CITY, EGYPT أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2011
133 Prevalence of Scabies Diagnosed in Sheep and Goats During Hajj Season in Makkah أ.د.شوكت محمد فتحى عبداللطيف 2011
134 PCR method for detection of mecA gene in methicillin-resistance Staphylococcus aureus (MRSA) strains isolated from milk and milking surrounding environment أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2011
135 Assessment the Microbiological Safety of Ready-to-Eat Meat and Chicken Products prepared in National, Local Restaurants and street vendors in Assiut city-Egypt أ.د.طلعت سيد على الخطيب 2011
136 Microbiological evaluation of some Egyptian white soft cheeses أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2011
137 Prevalence of clostridium species in concentrated and dried milk أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2011
138 Incidence and characterization of E. coli O157:H7 isolated from minced beef, chicken meats and human stools in Assiut أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2010
139 Improvement of microbiological quality of Egyptian Kareish cheese during storage in some natural preservative solutions أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2010
140 DETECTION OF NATIVE AND MODIFIED SOYBEAN IN SOME MEAT PRODUCTS IN ASSIUT CITY, EGYPT أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2010