هل لديك سؤال ؟
رقم الفاكس
N/A
البريد الإلكتروني:
rofidamoftah@yahoo.com
البريد الالكتروني MIS
rofida.mouftah@agr.aun.edu.eg
رقم الموبايل
N/A
رقم المكتب
N/A - 2924
رابط الباحث العلمي لجوجل
- May 2004 B.Sc. Agric. (Food Science and Technology), Assiut University (Excellent with honor).
- June 2013 M.Sc. Agric. (Food Science and Technology), Assiut University “Changes in quality parameters of oils during deep frying and their nutritional effects”
- May 2019 Ph.D. Agric. (Food Science and Technology), Assiut University “Biochemical studies on oils of safflower and Nigella sativa seeds”
مدرس مساعد كلية الزراعة , جامعة أسيوط , 2013
معيد كلية الزراعة , جامعة اسيوط , 2004
Quality Evaluation of Some Homemade Foods Similar to Fast Foods Served in Restaurants
Effect of non-sugar on sugar beet processes and sugar recovery